在這個蛋糕店橫行的行業(yè)里,大家拼的是新鮮和營銷玩法,但是僅憑這些是不夠的,競爭力還是特別激烈,對于品牌蛋糕店來說想要在眾多蛋糕店中脫穎而出,需要開創(chuàng)新品類,深圳品牌策劃公司認(rèn)為只有不斷的創(chuàng)新才能提升品牌的竟?fàn)幜Α?/span>
蛋糕店品牌的發(fā)展離不開品牌策劃,通過開創(chuàng)新品類開拓屬于自己的新市場。開創(chuàng)新品類需要通過以下五步法
確定品牌定位:
首先需要確定蛋糕店的品牌定位,包括目標(biāo)客戶群體、品牌形象、品牌口號等。這有助于為新品類的開發(fā)提供方向和靈感。
研究市場需求:
了解市場上的蛋糕品類和消費(fèi)者需求,可以幫助蛋糕店確定新品類的方向和特點(diǎn)。可以通過市場調(diào)研、競品分析等方式進(jìn)行研究。
創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計:
根據(jù)市場需求和品牌定位,設(shè)計出具有創(chuàng)新的新品類。比如通過產(chǎn)品的內(nèi)容化吸引消費(fèi)者的眼球或者服務(wù)的場景化帶動消費(fèi)者的參與感。
品牌宣傳推廣:
通過品牌宣傳推廣,讓更多的消費(fèi)者了解新品類。可以通過社交媒體、線上線下活動等方式進(jìn)行推廣,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
不斷改進(jìn)優(yōu)化:
在新品類推出后,需要不斷收集消費(fèi)者反饋和市場數(shù)據(jù),進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。這有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者滿意度,進(jìn)一步提升品牌形象和市場競爭力。
熊貓不走以蛋糕做為道具,以熊貓人唱歌跳舞帶動給消費(fèi)者提供過生日的歡快氛圍,提供服務(wù)場景化,通過服務(wù)的創(chuàng)新開辟了新市場,走出了一條不同尋常的路。
總之,蛋糕店想要提升競爭力離不開開創(chuàng)新品類,它通過確定品牌定位、研究市場需求、創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計、品牌宣傳推廣、不斷改進(jìn)優(yōu)化以上五步法開創(chuàng)新品類,提升品牌的競爭力和知名度。
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