隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)在的消費(fèi)者不是簡單的只關(guān)注產(chǎn)品的價(jià)格，而是這個(gè)產(chǎn)品的功能是否能滿足消費(fèi)者的需求，這個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)是否有創(chuàng)新能打動(dòng)消費(fèi)者并為它買單，這個(gè)產(chǎn)品是否能滿足的消費(fèi)者的精神需求能否給消費(fèi)者一種精神寄托。
我們先來看一下奈雪の茶的發(fā)展，短短幾年，火速斬獲新一代中產(chǎn)階級(jí)與青年人的心。它為什么發(fā)展這么迅速并且成為朋友圈都被網(wǎng)紅茶飲“奈雪的茶”所席卷呢？我們一起來走進(jìn)奈雪的茶一探究竟。
奈雪的茶，創(chuàng)立于2015年，總部位于廣東省深圳市，隸屬于品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創(chuàng)新打造“茶+軟歐包”的形式，以20-35歲年輕女性為主要客群，堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換，軟歐包不過夜。
奈雪的茶的戰(zhàn)略定位：奈雪希望通過簡單的、符合現(xiàn)代人生活的方式將好茶帶到每個(gè)年輕人的身邊。
品牌定位：以“茶+軟歐包”的形式斬獲年輕人的心，堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換，軟歐包不過夜。
人群定位：以20-35歲年輕女性為主要客群。
產(chǎn)品創(chuàng)新：奈雪的茶以四季變換流轉(zhuǎn)的時(shí)間軸作為主線，通過“鏡、花、雪、月”四種具象載體，傳達(dá)四種空間概念風(fēng)格，："春·鏡"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"
奈雪推出了不同的產(chǎn)品系列，有霸氣鮮果茶，芝士奶蓋茶，鮮粹茶，冷泡茶，現(xiàn)泡高端茶等，另外每個(gè)月都會(huì)采用當(dāng)季時(shí)令水果限期推出新品，水果過季時(shí)相應(yīng)的產(chǎn)品也會(huì)下市。
產(chǎn)品的持續(xù)高質(zhì)量創(chuàng)新是奈雪の茶的核心競爭力。除了推出新品，奈雪の茶還非常注重經(jīng)典產(chǎn)品的升級(jí)與迭代。“每隔一段時(shí)間，大約三個(gè)月，最多半年，奶蓋的調(diào)整芝士的比例都會(huì)有變化。”
空間設(shè)計(jì)創(chuàng)新：站在年輕人的角度為年輕人打造立體明亮、時(shí)尚溫馨、輕松自在、愉悅的“分享空間”。
IP形象：年輕人一想喝茶就會(huì)想到“奈雪的茶”,一看到“奈雪的茶”就想到奈雪的茶+軟歐包。
奈雪的茶之所以成功是因?yàn)樗プ×讼M(fèi)者的心智資源，運(yùn)用產(chǎn)品的硬技術(shù)以及季節(jié)水果新鮮制作，堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換，軟歐包不過夜。以及創(chuàng)新營銷模式“茶+軟歐包”加上產(chǎn)品場景化的年輕時(shí)尚裝修斬獲新一代中產(chǎn)階級(jí)與青年人的心。使年輕人一想到休閑與社交一想到喝茶就會(huì)到奈雪的茶，這種以產(chǎn)品賣點(diǎn)為創(chuàng)新的新思路必然會(huì)帶動(dòng)企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。